基本信息
中文名:3-羟基丁酸乙酯
英文名称:Ethyl 3-hydroxybutyrate
CAS No.:5405-41-4
FEMA:3428
分子式:C6H12O3
分子量:132.16
无色粘稠液体,呈果香、葡萄香、青香和白酒似香气。
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